Pregunta textual
1a. El día de ayer, ¿Usted … cocinó, preparó, calentó o sirvió alimentos o bebidas para los miembros de este hogar?
Si, No
Manual del entrevistador
Instrucciones:
La pregunta 1. El día de ayer, ¿Usted cocinó, preparó, calentó o sirvió alimentos o bebidas para los miembros de este hogar? considera el tiempo dedicado a actividades como lavar, cortar y licuar ingredientes, sea para sopas, sándwiches, ensaladas, jugos, tortas, postres, meriendas, té de la tarde, etc.; incluye la preparación de refrigerios que serán consumidos por los miembros del hogar dentro o fuera de la vivienda. También se incluye el tiempo empleado para el encendido de la cocina, fogón, parrilla u otro; y el tiempo de supervisión de la cocción o el calentamiento de alimentos.