OPERATIVO DE CONSUMO DE ALIMENTOS FUERA DEL HOGAR 2016
Bolivia, 2016
Instituto Nacional de Estadística
Última modificación
July 08, 2019
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fibra cruda (f_cruda)
Tipo de datos : OCAFH-2016_base_promedios_datos_pesos
Reseña
min
0.0222
max
11.59
mean
1.417
stdev
1.151
Intervalo
contin
Decimales
2
Rango
0.18 - 11.59
Descripción
Texto
La fibra es un componente vegetal que contiene polisacáridos y lignina y que es altamente resistente a la hidrólisis de las enzimas digestivas humanas existe fibras solubles e insolubles.
Esta variable es calcula automáticamente por el sistema.
Esta variable es calcula automáticamente por el sistema.
Universo
Lugares de expendios de comida
Imputación y derivación
var_codeinstr
Promedio de fibra cruda de todos los tipos de comida (desayuno, merienda, almuerzo y cena)
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Seguridad
Uso público