OPERATIVO DE CONSUMO DE ALIMENTOS FUERA DEL HOGAR 2016
Bolivia, 2016
Instituto Nacional de Estadística
Última modificación
July 08, 2019
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ceniza (ceniza)
Tipo de datos : OCAFH-2016_base_promedios_datos_pesos
Reseña
min
0.0183
max
473.181
mean
5.541
stdev
19.965
Intervalo
contin
Decimales
2
Rango
0.193934240529606 - 223.4323
Descripción
Texto
Las cenizas en los alimentos están constituidas por el residuo inorgánico que queda después de que la materia orgánica se ha quemado.
Esta variable es calcula automáticamente por el sistema.
Esta variable es calcula automáticamente por el sistema.
Universo
Lugares de expendios de comida
Imputación y derivación
var_codeinstr
Promedio de ceniza de todos los tipos de comida (desayuno, merienda, almuerzo y cena)
others
Seguridad
Uso público