OPERATIVO DE CONSUMO DE ALIMENTOS FUERA DEL HOGAR 2016
Bolivia, 2016
Instituto Nacional de Estadística
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July 08, 2019
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palmitico (palmitico)
Tipo de datos : OCAFH-2016_base_promedios_datos_pesos
Reseña
min
0
max
380.039
mean
49.539
stdev
49.956
Intervalo
contin
Decimales
4
Rango
0 - 380.0385
Descripción
Texto
Principal ácido graso saturado de cadena larga la dieta es el más abundante en las carnes.
Esta variable es información del Instituto Nacional de Laboratorios de Salud INLASA.
Esta variable es información del Instituto Nacional de Laboratorios de Salud INLASA.
Universo
Lugares de expendios de comida
Imputación y derivación
var_codeinstr
Esta variable es información remitida según los informes del Instituto Nacional de Laboratorios de Salud INLASA, de las preparaciones enviadas al laboratorio.
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Uso público